Pemanfaatan Nipah sebagai Olahan Gula Nipah
Diciembre 6, 2022
Meilinda Suriani Harefa, Restu Restu, Muhammad Farouq Ghazali Matondang, Armin Rahmansyah Nasution, Muhammad Rais

Metrics

  • Eye Icon 7 views
  • Download Icon 0 downloads
Metrics Icon 7 views  //  0 downloads
Pemanfaatan Nipah sebagai Olahan Gula Nipah Image
Abstract

Pohon nipah (Nypa fruticans Wurmb) adalah salah satu tanaman dari berbagai jenis palem. Habitat nipah berada di ekosistem mangrove, tanaman ini memiliki nilai ekologi dan sosial ekonomi. Air nipah adalah hasil sadapan dari pohon nipah, sama halnya seperti penyadapan nira di pohon kelapa dan aren. Air nipah diolah menjadi produk gula nipah yang seperti gula merah. Gula nipah meliliki ciri khas rasa gurih, nipah hidup di daerah air payau sehingga air nipah yang dihasilkan sedikit asin.

Full text
Show more arrow
 
More from this repository
Pendidikan Seni Holistik: Dimensi Edukatif Festival Angklung Caruk Banyuwangi
Pendidikan Seni Holistik: Dimensi Edukatif Festival Angklung Caruk Banyuwangi Image
Modul Praktikum Manajemen dan Kepemimpinan dalam Keperawatan
Modul Praktikum Manajemen dan Kepemimpinan dalam Keperawatan Image
Perencanaan dan Simulasi Bisnis
Perencanaan dan Simulasi Bisnis Image
🧐  Browse all from this repository

Metrics

  • Eye Icon 7 views
  • Download Icon 0 downloads
Metrics Icon 7 views  //  0 downloads