Jamur/Fungi adalah organisme heterotrof yang memerlukan senyawa organik sebagai nutrisinya. Mereka hidup baik secara saprofit, parasitik maupun simbion dengan menghancurkan sisa-sisa tumbuhan dan hewan yang kompleks, menguraikannya menjadi zat-zat kimia yang lebih sederhana. Peran Jamur/Fungi ada yang menguntungkan maupun merugikan. Peran yang menguntungkan dalam kehidupan manusia adalah sebagai penghasil antibiotik, industri makanan, dekomposer, biokontrol maupun sebagai mikoriza association. Adapun yang merugikan adalah jamur dapat menghasilkan mikotoksin yang dapat menyebabkan penyakit dan berbahaya bagi kesehatan manusia maupun hewan, selain itu juga dapat merusak barang dan tanaman.
Buku ini terdiri dari 12 bab yang disusun secara rinci dan terstruktur :
Bab 1 Fisiologi Fungi
Bab 2 Klasifikasi Fungi
Bab 3 Pertumbuhan dan Isolasi Fungi
Bab 4 Fungi Kontaminan
Bab 5 Peranan Fungi Dalam Dunia Kesehatan
Bab 6 Dermatomycosis,Otomycosis dan Onycomycosis
Bab 7 Mikosis Superfisial
Bab 8 Mikosis Kutaneus
Bab 9 Mikosis Subkutan
Bab 10 Mikosis Endemik dan Mikosis Mikosis Oportunistik
Bab 11 Hipersensitivitas Terhadap Fungi
Bab 12 Jenis Jamur Beracun dan Aspek-aspeknya