Buku ini terdiri dari 13 Bab yang meliputi :
Bab 1 Konsep Fitokimia
Bab 2 Skrining Fitokimia Alkaloid, Flavonoid dan Tanin
Bab 3 Skrining Fitokimia Terpenoid dan Antrakuinon
Bab 4 Ekstraksi Konvensional
Bab 5 Ekstraksi Non-Konvensional
Bab 6 Konsep Farmakognosi
Bab 7 Sejarah Farmakognosi
Bab 8 Simplisia
Bab 9 Etnofarmasi Tanaman
Bab 10 Karbohidrat
Bab 11 Glikosida
Bab 12 Minyak Atsiri
Bab 13 Alkaloida