Kulit pisang mengandung komponen flavonoid mempunyai aktivitas sebagai antioksidan, antiinflamasi, analgesik, dan antikarsinogenik, dimana senyawa yang terkandung didalamnya antara lain alkaloid, flavonoid, saponin, triterpenoid, dan tanin serta tidak mengandung steroid. Masing-masing kandungan kimia kulit pisang ambon memiliki mekanisme kerja aksi yang berbeda-beda dalam perannannya sebagai anti-hipertensi, antiinflamasi dan anti peradangan. Tingginya potensi kulit pisang sebagai sumber antioksidan yang dapat meningkatkan kadar nitrit oksida dan menurunkan tekanan darah.
Pemberian kapsul ekstrak kulit pisang ambon dengan dosis 2.500 mg selama 14 hari terhadap wanita usia subur hipertensi dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Pemberian kapsul ekstrak kulit pisang ambon dengan dosis 2.500 mg selama 14 hari dapat meningkatkan kadar nitrit oksida.
 
Buku ini berisi penjelasan mengenai hipertensi pada wanita usia subur, pencegahan hipertensi dengan kapsul ekstrak kulit pisang ambon dan pembuatan ekstrak kapsul kulit pisang ambon sebagai pendamping terapi dalam menurunkan hipertensi pada wanita usia subur. Buku ini terdapat 10 Bab yaitu :
Bab 1 Pendahuluan
Bab 2 Wanita Usia Subur
Bab 3 Tekanan Darah
Bab 4 Hipertensi
Bab 5 Nitrit Oksida
Bab 6 Kulit Pisang Ambon
Bab 7 Kapsul Ekstrak Kulit Pisang Ambon
Bab 8 Pemberian Kapsul Ekstrak Kulit Pisang Ambon (Musa Acuminata Colla)
Bab 9 SOP (Standar Operasional Prosedur)
Bab 10 Penutup